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2013.10
30
Category : 
九州に旅行に行った友人から

IMGP9027.jpg

三大珍味の『からすみ』いただきました。

ボラの玉子の塩漬け。

日本酒にビバ合いそう!!!

ありがとう!!!!


そんな素敵な日の夜ごはんは


市内の焼き肉屋さんで行われた


『竹の谷蔓牛食味会』へ参加させていただきました。



IMGP9045.jpg



IMGP9046.jpg


竹の谷蔓牛←クリック


焼き肉で出会う事は、本日の企画でもない限りありません。

それだけ数の少ない牛です。

IMGP9049.jpg

IMGP9054.jpg

脂身が少ないので、私にはとても食べやすかったです。

店主にお願いして、通常お店で出されている『ロース』を追加させてもらいました。

脂の量、質が全く違います。

IMGP9059.jpg


とても貴重な味に出会えました。

一期一会ならぬ一期一味!

ありがとうございます!!!