冒険日記

定休日の今日

入学式の集合写真の納品に。

緊急事態宣言が全国展開する可能性を感じていたので

例年より早く届けました。

8時半すぎ、全国に緊急事態宣言する方向が決まったと。

出口の見えないトンネル的な不安。



必ずこの困難は超えれると信じてはいるんだけど

かなり厳しい状況がこれからも来るんでしょう。

いろんなことが停滞し

想像を超える事態、想像がつかないけど



生き方を再確認する時間となりそうです。


今夜の家メシ。

最近購入した電気圧力鍋。



作ってみたかった『豚の角煮』

圧力調理時間30分。

下茹でとかで思った以上に時間がかかりました。

調理時間を新見→東京の移動時間で考えると

調理時間30分は岡山空港→羽田の飛行時間で

空港までの移動、手続きの時間は別なんですよね。

それでも鍋でグツグツの電車で東京へ的な時間から考えると

速い！！





食は『人を良くする』もの

いろんな料理を楽しんでみます。

『豚の角煮』めちゃ美味しかった〜〜！！

ありがとうございます。